Shija kineze në gjuhë - Ndani 5 ushqime të specializuara kineze
Shija kineze në gjuhë - Ndani 5 ushqime të specializuara kineze
1. Djathë i butë jeshil
Ëmbëlsirat e stilit kinez përziejnë "Mijë milje lumenjsh dhe malesh" në djathë të butë. Korja e djathit të butë, jeshile dhe e bardhë, është e freskët dhe lëvizëse. Është bërë nga pluhur perimesh dhe frutash, dhe më pas përzihet me miell orizi ngjitës, niseshte misri dhe përbërës të tjerë për të bërë një kore të butë djathi të gjelbër. Më pas përdorni përbërës të tillë si qumështi, krem djathi dhe sheqeri i imët për të bërë një mbushje të ëmbël dhe në fund bashkojini ato në një. I bërë me dorë në djathë të gjelbër të rrumbullakët dhe të butë. Ëmbëlsirat elegante dhe paqësore mund të lahen lehtësisht me dorë, me një shije të butë dhe delikate dhe një aromë të pasur qumështi.
2. Pilulat Qidu Fang Hawthorn
Ushqimet e murrizit janë të thartë, të ëmbël dhe të shijshëm. Kanë qenë të njohura për një kohë të gjatë, si Bingtanghulu, keku me murriz, pilula murrizi Ndër ushqimet e ndryshme të murrizit, i rekomandoj të gjithëve të provojnë pilulat e murrizit.
3. Tortë Noble Consort
Një byrek i thjeshtë dhe elegant që duket i shëndoshë dhe i bardhë, me 7 pika të kuqe në qendër, duke i dhënë një shije unike. Fillimisht u bë nga Kuzhina Perandorake e Pallatit Li posaçërisht për Yang Yuhuan dhe u dashur shumë prej saj. Më vonë, ajo u përhap në popull dhe u quajt "Torta Guifei". Përbëhet kryesisht nga përbërës të tillë si miell, kokrra arre, kokrra susami, pure xinxife etj. Lëkura e jashtme është e butë me një teksturë krokante dhe vetëm me pak përpjekje bëhet krokante dhe e thërrmuar. Shija është pak e ëmbël dhe aroma është plot; Mbushja e pastës së xinxife brenda është kafe e kuqërremtë, e dendur dhe delikate, e ëmbël dhe e butë, e mbështjellë me një kokërr arre, krokante dhe e butë, me një shije shumë të pasur.
4. Tortë jeshile Sanchuan Guifang
Torta me paste fasule është fryma e pastave tona tradicionale. Ngjyra e saj jeshile e freskët dhe elegante dhe shija e ëmbël, e butë dhe ngjitëse janë të shijshme dhe të bukura. Është një ushqim i veçantë tradicional që kinezët nuk mund ta përdorin. Torta Fangqing që dua të rekomandoj sot është një version i përmirësuar i tortës me paste fasule.
5. Tortë e zezë me pesë shkallë katrore
Mes pastave të shumta tradicionale kineze, të shijshme dhe të shijshme si pasta zambak uji dhe pasta e zgjimit të luanit janë kudo. Ato jo vetëm që kanë një gamë të plotë ngjyrash, shijesh dhe shijesh, por gjithashtu nxjerrin në pah ngjyrat tradicionale kulturore. Ndërkohë, ëmbëlsirat e thjeshta dhe kuptimplota si ëmbëlsira me katrorin shtatë gradë pesë e zezë nuk mund të injorohen.
1. Djathë i butë jeshil
Ëmbëlsirat e stilit kinez përziejnë "Mijë milje lumenjsh dhe malesh" në djathë të butë. Korja e djathit të butë, jeshile dhe e bardhë, është e freskët dhe lëvizëse. Është bërë nga pluhur perimesh dhe frutash, dhe më pas përzihet me miell orizi ngjitës, niseshte misri dhe përbërës të tjerë për të bërë një kore të butë djathi të gjelbër. Më pas përdorni përbërës të tillë si qumështi, krem djathi dhe sheqeri i imët për të bërë një mbushje të ëmbël dhe në fund bashkojini ato në një. I bërë me dorë në djathë të gjelbër të rrumbullakët dhe të butë. Ëmbëlsirat elegante dhe paqësore mund të lahen lehtësisht me dorë, me një shije të butë dhe delikate dhe një aromë të pasur qumështi.
2. Pilulat Qidu Fang Hawthorn
Ushqimet e murrizit janë të thartë, të ëmbël dhe të shijshëm. Kanë qenë të njohura për një kohë të gjatë, si Bingtanghulu, keku me murriz, pilula murrizi Ndër ushqimet e ndryshme të murrizit, i rekomandoj të gjithëve të provojnë pilulat e murrizit.
3. Tortë Noble Consort
Një byrek i thjeshtë dhe elegant që duket i shëndoshë dhe i bardhë, me 7 pika të kuqe në qendër, duke i dhënë një shije unike. Fillimisht u bë nga Kuzhina Perandorake e Pallatit Li posaçërisht për Yang Yuhuan dhe u dashur shumë prej saj. Më vonë, ajo u përhap në popull dhe u quajt "Torta Guifei". Përbëhet kryesisht nga përbërës të tillë si miell, kokrra arre, kokrra susami, pure xinxife etj. Lëkura e jashtme është e butë me një teksturë krokante dhe vetëm me pak përpjekje bëhet krokante dhe e thërrmuar. Shija është pak e ëmbël dhe aroma është plot; Mbushja e pastës së xinxife brenda është kafe e kuqërremtë, e dendur dhe delikate, e ëmbël dhe e butë, e mbështjellë me një kokërr arre, krokante dhe e butë, me një shije shumë të pasur.
4. Tortë jeshile Sanchuan Guifang
Torta me paste fasule është fryma e pastave tona tradicionale. Ngjyra e saj jeshile e freskët dhe elegante dhe shija e ëmbël, e butë dhe ngjitëse janë të shijshme dhe të bukura. Është një ushqim i veçantë tradicional që kinezët nuk mund ta përdorin. Torta Fangqing që dua të rekomandoj sot është një version i përmirësuar i tortës me paste fasule.
5. Tortë e zezë me pesë shkallë katrore
Mes pastave të shumta tradicionale kineze, të shijshme dhe të shijshme si pasta zambak uji dhe pasta e zgjimit të luanit janë kudo. Ato jo vetëm që kanë një gamë të plotë ngjyrash, shijesh dhe shijesh, por gjithashtu nxjerrin në pah ngjyrat tradicionale kulturore. Ndërkohë, ëmbëlsirat e thjeshta dhe kuptimplota si ëmbëlsira me katrorin shtatë gradë pesë e zezë nuk mund të injorohen.
I fundit:
