Kinesisk Deliciousness on the Tongue - Del 5 kinesiske spesialitetssnacks

Kinesisk Deliciousness on the Tongue - Del 5 kinesiske spesialitetssnacks
1. Grønn myk ost
Kinesiske desserter blander "Thousand Miles of Rivers and Mountains" til myk ost. Skorpen av myk ost, grønn og hvit, er frisk og rørende. Den er laget av grønnsaks- og fruktpulver, og deretter blandet med klebrig rismel, maisstivelse og andre ingredienser for å lage en grønn myk osteskorpe. Bruk deretter ingredienser som melk, kremost og fint sukker for å lage et søtt fyll, og slå dem til slutt sammen. Håndlaget til rund, myk grønn ost. Elegante og fredelige desserter kan enkelt børstes for hånd, med en myk og delikat smak og en rik melkeaktig aroma.
2. Qidu Fang hagtornpiller
Hagtornsnacks er syrlige, søte og appetittvekkende. De har vært populære lenge, som Bingtanghulu, hagtornkake, hagtornpille Blant de ulike hagtornsnacksen anbefaler jeg alle på det sterkeste å prøve hagtornpiller.
3. Noble Consort Cake
En enkel og elegant pai som ser lubben og hvit ut, med 7 røde prikker i midten, noe som gir den en unik smak. Den ble opprinnelig laget av det keiserlige kjøkkenet i Li-palasset spesielt for Yang Yuhuan og ble dypt elsket av henne. Senere spredte den seg til folket og ble kalt "Guifei-kake". Den er hovedsakelig laget av ingredienser som mel, valnøttkjerner, sesamkjerner, jujubepuré osv. Ytterhuden er myk med en sprø tekstur, og med bare en liten innsats blir den sprø og smuldrete. Smaken er lett søtlig og aromaen er fyldig; Jujube-pastafyllet inni er rødbrun, tett og delikat, søt og myk, pakket inn i en valnøttkjerne, sprø og mør, med en veldig rik smak.
4. Sanchuan Guifang Grønn kake
Bønnepastakake er ånden i vårt tradisjonelle bakverk. Dens friske og elegante grønne farge og søte, myke og glutinøse smak er deilig og pen. Det er en tradisjonell spesialmat som kinesere ikke kan komme utenom. Fangqing-kaken jeg vil anbefale i dag er en oppgradert versjon av bønnepastakake.
5. Syv grader kvadrat fem svart kake
Blant mange tradisjonelle bakverk i kinesisk stil, er utsøkte og deilige bakverk som lotusdeig og løveoppvåkningsbakverk overalt. De har ikke bare et komplett utvalg av farger, smaker og smaker, men fremhever også tradisjonelle kulturelle farger. I mellomtiden kan lavmælte og meningsfulle bakverk som Seven Degrees Square Five Black Cake ikke ignoreres.