Kínverskt ljúfmeti á tungunni - Deildu 5 kínverskum sérsnakk
Kínverskt ljúfmeti á tungunni - Deildu 5 kínverskum sérsnakk
1. Grænn mjúkur ostur
Eftirréttir í kínverskum stíl blanda saman „Þúsund mílum af ám og fjöllum“ í mjúkan ost. Skorpan af mjúkum osti, grænum og hvítum, er ferskur og hrífandi. Það er búið til úr grænmetis- og ávaxtadufti og síðan blandað saman við glutinous hrísgrjónamjöl, maíssterkju og önnur innihaldsefni til að búa til græna mjúka ostaskorpu. Notaðu síðan hráefni eins og mjólk, rjómaost og fínan sykur til að búa til sæta fyllingu og sameinaðu að lokum í eina. Handgerður í kringlóttan, mjúkan grænan ost. Auðvelt er að pensla glæsilega og friðsæla eftirrétti í höndunum, með mjúku og viðkvæmu bragði og ríkum mjólkurkeim.
2. Qidu Fang Hawthorn Pills
Hawthorn snakk er súrt, sætt og girnilegt. Þær hafa verið vinsælar í langan tíma, eins og Bingtanghulu, hagþyrnirkaka, hagþyrnapilla Meðal ýmissa hagþyrnasnakks mæli ég eindregið með því að allir prófi hagþyrnapillur.
3. Noble Consort kaka
Einföld og glæsileg baka sem lítur út fyrir að vera feit og hvít, með 7 rauðum doppum í miðjunni sem gefur henni einstakt bragð. Það var upphaflega gert af Imperial Kitchen of the Li Palace sérstaklega fyrir Yang Yuhuan og var mjög elskað af henni. Síðar breiddist hún út til fólksins og var kölluð "Guifei kaka". Það er aðallega gert úr hráefnum eins og hveiti, valhnetukjörnum, sesamkjarna, jujube mauki o.fl. Ytra hýðið er mjúkt með stökkri áferð og með örlítilli áreynslu verður það stökkt og krumma. Bragðið er örlítið sætt og ilmurinn er fullur; Jujube-maukfyllingin að innan er rauðbrún, þétt og viðkvæm, sæt og mjúk, vafin inn í valhnetukjarna, stökk og mjúk, með mjög ríkulegt bragð.
4. Sanchuan Guifang Græn kaka
Baunamaukaka er andi hefðbundins sætabrauðs okkar. Ferskur og glæsilegur græni liturinn og sætt, mjúkt og glutinískt bragð er ljúffengt og fallegt. Þetta er hefðbundinn sérstakur matur sem Kínverjar komast ekki í kringum. Fangqing kakan sem ég vil mæla með í dag er uppfærð útgáfa af baunamaukaköku.
5. Sjö gráðu ferningur fimm svart kaka
Meðal fjölmargra hefðbundinna kínverskra sætabrauða eru stórkostleg og ljúffeng kökur eins og lótusbrauð og ljónavaknandi sætabrauð alls staðar. Þeir hafa ekki aðeins fullkomið úrval af litum, bragðtegundum og bragðtegundum, heldur draga einnig fram hefðbundna menningarliti. Á meðan er ekki hægt að hunsa lágstemmdar og innihaldsríkar kökur eins og Seven Degrees Square Five Black Cake.
1. Grænn mjúkur ostur
Eftirréttir í kínverskum stíl blanda saman „Þúsund mílum af ám og fjöllum“ í mjúkan ost. Skorpan af mjúkum osti, grænum og hvítum, er ferskur og hrífandi. Það er búið til úr grænmetis- og ávaxtadufti og síðan blandað saman við glutinous hrísgrjónamjöl, maíssterkju og önnur innihaldsefni til að búa til græna mjúka ostaskorpu. Notaðu síðan hráefni eins og mjólk, rjómaost og fínan sykur til að búa til sæta fyllingu og sameinaðu að lokum í eina. Handgerður í kringlóttan, mjúkan grænan ost. Auðvelt er að pensla glæsilega og friðsæla eftirrétti í höndunum, með mjúku og viðkvæmu bragði og ríkum mjólkurkeim.
2. Qidu Fang Hawthorn Pills
Hawthorn snakk er súrt, sætt og girnilegt. Þær hafa verið vinsælar í langan tíma, eins og Bingtanghulu, hagþyrnirkaka, hagþyrnapilla Meðal ýmissa hagþyrnasnakks mæli ég eindregið með því að allir prófi hagþyrnapillur.
3. Noble Consort kaka
Einföld og glæsileg baka sem lítur út fyrir að vera feit og hvít, með 7 rauðum doppum í miðjunni sem gefur henni einstakt bragð. Það var upphaflega gert af Imperial Kitchen of the Li Palace sérstaklega fyrir Yang Yuhuan og var mjög elskað af henni. Síðar breiddist hún út til fólksins og var kölluð "Guifei kaka". Það er aðallega gert úr hráefnum eins og hveiti, valhnetukjörnum, sesamkjarna, jujube mauki o.fl. Ytra hýðið er mjúkt með stökkri áferð og með örlítilli áreynslu verður það stökkt og krumma. Bragðið er örlítið sætt og ilmurinn er fullur; Jujube-maukfyllingin að innan er rauðbrún, þétt og viðkvæm, sæt og mjúk, vafin inn í valhnetukjarna, stökk og mjúk, með mjög ríkulegt bragð.
4. Sanchuan Guifang Græn kaka
Baunamaukaka er andi hefðbundins sætabrauðs okkar. Ferskur og glæsilegur græni liturinn og sætt, mjúkt og glutinískt bragð er ljúffengt og fallegt. Þetta er hefðbundinn sérstakur matur sem Kínverjar komast ekki í kringum. Fangqing kakan sem ég vil mæla með í dag er uppfærð útgáfa af baunamaukaköku.
5. Sjö gráðu ferningur fimm svart kaka
Meðal fjölmargra hefðbundinna kínverskra sætabrauða eru stórkostleg og ljúffeng kökur eins og lótusbrauð og ljónavaknandi sætabrauð alls staðar. Þeir hafa ekki aðeins fullkomið úrval af litum, bragðtegundum og bragðtegundum, heldur draga einnig fram hefðbundna menningarliti. Á meðan er ekki hægt að hunsa lágstemmdar og innihaldsríkar kökur eins og Seven Degrees Square Five Black Cake.
Síðasta:
Uppskriftin að Oreo kex mjólk te
2024-06-18
