زبان پر چینی لذیذ - 5 چینی خاص اسنیکس شیئر کریں۔
زبان پر چینی لذیذ - 5 چینی خاص اسنیکس شیئر کریں۔
1. سبز نرم پنیر
چینی طرز کے میٹھے "دریاؤں اور پہاڑوں کے ہزار میل" کو نرم پنیر میں ملا دیتے ہیں۔ نرم پنیر کی کرسٹ، سبز اور سفید، تازہ اور چلتی ہے. اسے سبزیوں اور پھلوں کے پاؤڈر سے بنایا جاتا ہے، اور پھر اسے چاولوں کے آٹے، مکئی کے نشاستہ اور دیگر اجزاء کے ساتھ ملا کر سبز نرم پنیر کا کرسٹ بنایا جاتا ہے۔ پھر میٹھا بھرنے کے لیے دودھ، کریم پنیر، اور باریک چینی جیسے اجزاء کا استعمال کریں، اور آخر میں انہیں ایک میں ملا دیں۔ گول، نرم سبز پنیر میں ہاتھ سے تیار. نرم اور نازک ذائقہ اور بھرپور دودھ کی خوشبو کے ساتھ خوبصورت اور پرامن میٹھے آسانی سے ہاتھ سے صاف کیے جا سکتے ہیں۔
2. کیڈو فینگ شہفنی گولیاں
شہفنی کے ناشتے کھٹے، میٹھے اور بھوک بڑھانے والے ہوتے ہیں۔ وہ ایک طویل عرصے سے مشہور ہیں، جیسے کہ Bingtanghulu، Hawthorn Cake، Hawthorn Pill مختلف شہفنی اسنیکس میں سے، میں ہر ایک کو شہفنی کی گولیاں آزمانے کی سختی سے سفارش کرتا ہوں۔
3. نوبل کنسورٹ کیک
ایک سادہ اور خوبصورت پائی جو بولڈ اور سفید نظر آتی ہے، جس کے بیچ میں 7 سرخ نقطے ہیں، جو اسے ایک منفرد ذائقہ دیتا ہے۔ یہ اصل میں لی محل کے امپیریل کچن نے خاص طور پر یانگ یوہوان کے لیے بنایا تھا اور وہ اسے بہت پسند کرتے تھے۔ بعد میں، یہ لوگوں میں پھیل گیا اور "Guifei کیک" کہلایا۔ یہ بنیادی طور پر آٹے، اخروٹ کی گٹھلی، تل کی گٹھلی، جوجوب پیوری وغیرہ جیسے اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے۔ بیرونی جلد ایک خستہ ساخت کے ساتھ نرم ہوتی ہے، اور صرف تھوڑی سی کوشش سے یہ خستہ اور خستہ ہو جاتی ہے۔ ذائقہ قدرے میٹھا ہے اور خوشبو بھری ہوئی ہے۔ اندر بھرنے والا جوجوب پیسٹ سرخی مائل بھورا، گھنا اور نازک، میٹھا اور نرم، اخروٹ کے دانے میں لپٹا، خستہ اور نرم، بہت بھرپور ذائقہ کے ساتھ۔
4. Sanchuan Guifang گرین کیک
بین پیسٹ کیک ہماری روایتی پیسٹری کی روح ہے۔ اس کا تازہ اور خوبصورت سبز رنگ اور میٹھا، نرم اور چپچپا ذائقہ مزیدار اور خوبصورت ہے۔ یہ ایک روایتی خاص کھانا ہے جسے چینی لوگ نہیں مل سکتے۔ میں آج جس Fangqing Cake کی تجویز کرنا چاہتا ہوں وہ بین پیسٹ کیک کا اپ گریڈ شدہ ورژن ہے۔
5. سات ڈگری مربع پانچ سیاہ کیک
متعدد روایتی چینی طرز کی پیسٹریوں میں، کمل پیسٹری اور شیر بیدار کرنے والی پیسٹری جیسی شاندار اور لذیذ پیسٹری ہر جگہ موجود ہیں۔ ان میں نہ صرف رنگوں، ذائقوں اور ذائقوں کی مکمل رینج ہوتی ہے بلکہ وہ روایتی ثقافتی رنگوں کو بھی نمایاں کرتے ہیں۔ دریں اثنا، سیون ڈگری اسکوائر فائیو بلیک کیک جیسی کم اہم اور معنی خیز پیسٹری کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔
1. سبز نرم پنیر
چینی طرز کے میٹھے "دریاؤں اور پہاڑوں کے ہزار میل" کو نرم پنیر میں ملا دیتے ہیں۔ نرم پنیر کی کرسٹ، سبز اور سفید، تازہ اور چلتی ہے. اسے سبزیوں اور پھلوں کے پاؤڈر سے بنایا جاتا ہے، اور پھر اسے چاولوں کے آٹے، مکئی کے نشاستہ اور دیگر اجزاء کے ساتھ ملا کر سبز نرم پنیر کا کرسٹ بنایا جاتا ہے۔ پھر میٹھا بھرنے کے لیے دودھ، کریم پنیر، اور باریک چینی جیسے اجزاء کا استعمال کریں، اور آخر میں انہیں ایک میں ملا دیں۔ گول، نرم سبز پنیر میں ہاتھ سے تیار. نرم اور نازک ذائقہ اور بھرپور دودھ کی خوشبو کے ساتھ خوبصورت اور پرامن میٹھے آسانی سے ہاتھ سے صاف کیے جا سکتے ہیں۔
2. کیڈو فینگ شہفنی گولیاں
شہفنی کے ناشتے کھٹے، میٹھے اور بھوک بڑھانے والے ہوتے ہیں۔ وہ ایک طویل عرصے سے مشہور ہیں، جیسے کہ Bingtanghulu، Hawthorn Cake، Hawthorn Pill مختلف شہفنی اسنیکس میں سے، میں ہر ایک کو شہفنی کی گولیاں آزمانے کی سختی سے سفارش کرتا ہوں۔
3. نوبل کنسورٹ کیک
ایک سادہ اور خوبصورت پائی جو بولڈ اور سفید نظر آتی ہے، جس کے بیچ میں 7 سرخ نقطے ہیں، جو اسے ایک منفرد ذائقہ دیتا ہے۔ یہ اصل میں لی محل کے امپیریل کچن نے خاص طور پر یانگ یوہوان کے لیے بنایا تھا اور وہ اسے بہت پسند کرتے تھے۔ بعد میں، یہ لوگوں میں پھیل گیا اور "Guifei کیک" کہلایا۔ یہ بنیادی طور پر آٹے، اخروٹ کی گٹھلی، تل کی گٹھلی، جوجوب پیوری وغیرہ جیسے اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے۔ بیرونی جلد ایک خستہ ساخت کے ساتھ نرم ہوتی ہے، اور صرف تھوڑی سی کوشش سے یہ خستہ اور خستہ ہو جاتی ہے۔ ذائقہ قدرے میٹھا ہے اور خوشبو بھری ہوئی ہے۔ اندر بھرنے والا جوجوب پیسٹ سرخی مائل بھورا، گھنا اور نازک، میٹھا اور نرم، اخروٹ کے دانے میں لپٹا، خستہ اور نرم، بہت بھرپور ذائقہ کے ساتھ۔
4. Sanchuan Guifang گرین کیک
بین پیسٹ کیک ہماری روایتی پیسٹری کی روح ہے۔ اس کا تازہ اور خوبصورت سبز رنگ اور میٹھا، نرم اور چپچپا ذائقہ مزیدار اور خوبصورت ہے۔ یہ ایک روایتی خاص کھانا ہے جسے چینی لوگ نہیں مل سکتے۔ میں آج جس Fangqing Cake کی تجویز کرنا چاہتا ہوں وہ بین پیسٹ کیک کا اپ گریڈ شدہ ورژن ہے۔
5. سات ڈگری مربع پانچ سیاہ کیک
متعدد روایتی چینی طرز کی پیسٹریوں میں، کمل پیسٹری اور شیر بیدار کرنے والی پیسٹری جیسی شاندار اور لذیذ پیسٹری ہر جگہ موجود ہیں۔ ان میں نہ صرف رنگوں، ذائقوں اور ذائقوں کی مکمل رینج ہوتی ہے بلکہ وہ روایتی ثقافتی رنگوں کو بھی نمایاں کرتے ہیں۔ دریں اثنا، سیون ڈگری اسکوائر فائیو بلیک کیک جیسی کم اہم اور معنی خیز پیسٹری کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔
گزشتہ ایک:
Oreo کوکیز دودھ کی چائے کی ترکیب
2024-06-18
