Dilde Çin Lezzeti - 5 Çin Özel Atıştırmalığını Paylaşın
Dilde Çin Lezzeti - 5 Çin Özel Atıştırmalığını Paylaşın
1. Yeşil yumuşak peynir
Çin usulü tatlılar "Binlerce Mil Nehir ve Dağ"ı yumuşak peynirle harmanlıyor. Yumuşak peynirin yeşil ve beyaz kabuğu taze ve hareketlidir. Sebze ve meyve tozundan yapılır ve daha sonra yapışkan pirinç unu, mısır nişastası ve diğer malzemelerle karıştırılarak yeşil, yumuşak bir peynir kabuğu elde edilir. Daha sonra tatlı bir dolgu yapmak için süt, krem peynir ve ince şeker gibi malzemeleri kullanın ve son olarak bunları bir araya getirin. Yuvarlak, yumuşak yeşil peynir haline el yapımı. Elle kolayca fırçalanabilen, yumuşak ve narin tadı ve zengin süt aromasıyla zarif ve huzur veren tatlılar.
2. Qidu Fang Alıç Hapları
Alıç atıştırmalıkları ekşi, tatlı ve iştah açıcıdır. Bingtanghulu, alıç keki, alıç hapı gibi uzun zamandır popüler olan çeşitli alıç atıştırmalıkları arasında alıç haplarını herkesin denemesini şiddetle tavsiye ediyorum.
3. Asil Eş Pastası
Ortasında benzersiz bir tat veren 7 kırmızı nokta bulunan, dolgun ve beyaz görünen sade ve zarif bir pasta. Başlangıçta Li Sarayı'nın İmparatorluk Mutfağı tarafından özellikle Yang Yuhuan için yapılmıştı ve onun tarafından derinden seviliyordu. Daha sonra halka yayıldı ve "Guifei Pastası" adını aldı. Esas olarak un, ceviz içi, susam tanesi, hünnap püresi vb. malzemelerden yapılır. Dış kabuğu yumuşaktır ve gevrek bir dokuya sahiptir ve biraz çabayla gevrek ve ufalanan bir hale gelir. Tadı biraz tatlı ve aroması dolgun; İçini dolduran hünnap ezmesi kırmızımsı kahverengi, yoğun ve narin, tatlı ve yumuşak, ceviz çekirdeğine sarılı, çıtır ve yumuşak, çok zengin bir tada sahip.
4. Sanchuan Guifang Yeşil Kek
Fasulye ezmesi pastası geleneksel pastacılığımızın ruhudur. Taze ve zarif yeşil rengi, tatlı, yumuşak ve yapışkan tadıyla lezzetli ve güzel görünür. Çinlilerin tadına doyamadığı geleneksel, özel bir yemektir. Bugün tavsiye etmek istediğim Fangqing Pastası, Fasulye ezmesi pastasının geliştirilmiş bir versiyonudur.
5. Yedi derece kare beş siyah pasta
Çok sayıda geleneksel Çin tarzı hamur işi arasında, nilüfer böreği ve aslan uyandırma böreği gibi enfes ve lezzetli olanlar her yerdedir. Yalnızca eksiksiz bir renk, tat ve tat yelpazesine sahip olmakla kalmıyorlar, aynı zamanda geleneksel kültürel renkleri de vurguluyorlar. Bu arada Yedi Derece Kare Beş Siyah Pasta gibi sade ve anlamlı hamur işleri de göz ardı edilemez.
1. Yeşil yumuşak peynir
Çin usulü tatlılar "Binlerce Mil Nehir ve Dağ"ı yumuşak peynirle harmanlıyor. Yumuşak peynirin yeşil ve beyaz kabuğu taze ve hareketlidir. Sebze ve meyve tozundan yapılır ve daha sonra yapışkan pirinç unu, mısır nişastası ve diğer malzemelerle karıştırılarak yeşil, yumuşak bir peynir kabuğu elde edilir. Daha sonra tatlı bir dolgu yapmak için süt, krem peynir ve ince şeker gibi malzemeleri kullanın ve son olarak bunları bir araya getirin. Yuvarlak, yumuşak yeşil peynir haline el yapımı. Elle kolayca fırçalanabilen, yumuşak ve narin tadı ve zengin süt aromasıyla zarif ve huzur veren tatlılar.
2. Qidu Fang Alıç Hapları
Alıç atıştırmalıkları ekşi, tatlı ve iştah açıcıdır. Bingtanghulu, alıç keki, alıç hapı gibi uzun zamandır popüler olan çeşitli alıç atıştırmalıkları arasında alıç haplarını herkesin denemesini şiddetle tavsiye ediyorum.
3. Asil Eş Pastası
Ortasında benzersiz bir tat veren 7 kırmızı nokta bulunan, dolgun ve beyaz görünen sade ve zarif bir pasta. Başlangıçta Li Sarayı'nın İmparatorluk Mutfağı tarafından özellikle Yang Yuhuan için yapılmıştı ve onun tarafından derinden seviliyordu. Daha sonra halka yayıldı ve "Guifei Pastası" adını aldı. Esas olarak un, ceviz içi, susam tanesi, hünnap püresi vb. malzemelerden yapılır. Dış kabuğu yumuşaktır ve gevrek bir dokuya sahiptir ve biraz çabayla gevrek ve ufalanan bir hale gelir. Tadı biraz tatlı ve aroması dolgun; İçini dolduran hünnap ezmesi kırmızımsı kahverengi, yoğun ve narin, tatlı ve yumuşak, ceviz çekirdeğine sarılı, çıtır ve yumuşak, çok zengin bir tada sahip.
4. Sanchuan Guifang Yeşil Kek
Fasulye ezmesi pastası geleneksel pastacılığımızın ruhudur. Taze ve zarif yeşil rengi, tatlı, yumuşak ve yapışkan tadıyla lezzetli ve güzel görünür. Çinlilerin tadına doyamadığı geleneksel, özel bir yemektir. Bugün tavsiye etmek istediğim Fangqing Pastası, Fasulye ezmesi pastasının geliştirilmiş bir versiyonudur.
5. Yedi derece kare beş siyah pasta
Çok sayıda geleneksel Çin tarzı hamur işi arasında, nilüfer böreği ve aslan uyandırma böreği gibi enfes ve lezzetli olanlar her yerdedir. Yalnızca eksiksiz bir renk, tat ve tat yelpazesine sahip olmakla kalmıyorlar, aynı zamanda geleneksel kültürel renkleri de vurguluyorlar. Bu arada Yedi Derece Kare Beş Siyah Pasta gibi sade ve anlamlı hamur işleri de göz ardı edilemez.
Sonuncusu:
Oreo kurabiyeleri sütlü çay tarifi
2024-06-18
