जिभेवर चायनीज स्वादिष्टपणा - 5 चायनीज स्पेशॅलिटी स्नॅक्स शेअर करा

जिभेवर चायनीज स्वादिष्टपणा - 5 चायनीज स्पेशॅलिटी स्नॅक्स शेअर करा
1. हिरवे मऊ चीज
चीनी शैलीतील मिष्टान्न "नद्या आणि पर्वतांचे हजार मैल" मऊ चीजमध्ये मिसळतात. मऊ चीजचे कवच, हिरवे आणि पांढरे, ताजे आणि हलणारे आहे. हे भाजीपाला आणि फळांच्या पावडरपासून बनवले जाते आणि नंतर तांदळाचे पीठ, कॉर्न स्टार्च आणि इतर घटक मिसळून हिरवा मऊ चीज क्रस्ट बनवतात. नंतर गोड भरण्यासाठी दूध, क्रीम चीज आणि बारीक साखर यांसारखे घटक वापरा आणि शेवटी ते एकत्र करा. गोल, मऊ हिरवे चीज हाताने बनवलेले. मऊ आणि नाजूक चव आणि समृद्ध दुधाळ सुगंधाने मोहक आणि शांत मिष्टान्न सहजपणे हाताने ब्रश करता येते.
2. किडू फँग हॉथॉर्न गोळ्या
हॉथॉर्न स्नॅक्स आंबट, गोड आणि भूक वाढवणारे असतात. ते बर्याच काळापासून लोकप्रिय आहेत, जसे की बिंगटांगुलु, हॉथॉर्न केक, हॉथॉर्न पिल विविध हॉथॉर्न स्नॅक्समध्ये, मी प्रत्येकाला हॉथॉर्न गोळ्या वापरण्याची जोरदार शिफारस करतो.
3. नोबल कन्सोर्ट केक
मध्यभागी 7 लाल ठिपके असलेली एक साधी आणि मोहक पाई जी मोकळा आणि पांढरी दिसते, त्याला एक अद्वितीय चव देते. हे मूलतः ली पॅलेसच्या इंपीरियल किचनने विशेषतः यांग युहुआनसाठी बनवले होते आणि तिच्यावर खूप प्रेम होते. नंतर, ते लोकांमध्ये पसरले आणि "गुईफेई केक" असे म्हटले गेले. हे मुख्यत्वे पीठ, अक्रोडाचे दाणे, तिळाचे दाणे, जुजुब प्युरी इत्यादी घटकांपासून बनवले जाते. बाहेरील त्वचा कुरकुरीत पोत असलेली मऊ असते आणि थोड्या प्रयत्नाने ती कुरकुरीत आणि कुरकुरीत होते. चव किंचित गोड आहे आणि सुगंध भरलेला आहे; आतमध्ये भरलेली जूजूब पेस्ट लालसर तपकिरी, दाट आणि नाजूक, गोड आणि मऊ, अक्रोडाच्या दाण्यामध्ये गुंडाळलेली, कुरकुरीत आणि कोमल, अतिशय समृद्ध चवीसह.
4. Sanchuan Guifang ग्रीन केक
बीन पेस्ट केक हा आपल्या पारंपारिक पेस्ट्रीचा आत्मा आहे. त्याचा ताजा आणि मोहक हिरवा रंग आणि गोड, मऊ आणि चिकट चव स्वादिष्ट आणि सुंदर आहे. हे एक पारंपारिक खास अन्न आहे जे चिनी लोक आजूबाजूला जाऊ शकत नाहीत. मला आज ज्या फँगकिंग केकची शिफारस करायची आहे ती बीन पेस्ट केकची अपग्रेड केलेली आवृत्ती आहे.
5. सात अंश चौरस पाच काळा केक
असंख्य पारंपारिक चीनी शैलीतील पेस्ट्रींमध्ये, लोटस पेस्ट्री आणि सिंह जागृत पेस्ट्री सारख्या उत्कृष्ट आणि स्वादिष्ट पदार्थ सर्वत्र आहेत. त्यांच्याकडे केवळ रंग, चव आणि स्वादांची संपूर्ण श्रेणी नाही तर पारंपारिक सांस्कृतिक रंग देखील हायलाइट करतात. दरम्यान, सेव्हन डिग्री स्क्वेअर फाइव्ह ब्लॅक केक सारख्या कमी-की आणि अर्थपूर्ण पेस्ट्रीकडे दुर्लक्ष केले जाऊ शकत नाही.