Deliciousness Sìneach air a’ chànan - Roinn 5 greimean-bìdh sònraichte Sìneach
Deliciousness Sìneach air a’ chànan - Roinn 5 greimean-bìdh sònraichte Sìneach
1. Càise bog uaine
Bidh milseagan ann an stoidhle Sìneach a’ measgachadh na “Mìle Mìle de Aibhnichean is Beanntan” gu càise bog. Tha an rùsg de chàise bog, uaine is geal, ùr agus gluasadach. Tha e air a dhèanamh de phùdar glasraich is mheasan, agus an uairsin air a mheasgachadh le flùr rus glutinous, stalc arbhair agus grìtheidean eile gus rùsg càise bog uaine a dhèanamh. An uairsin cleachd grìtheidean leithid bainne, càise uachdar, agus siùcar mìn gus lìonadh milis a dhèanamh, agus mu dheireadh cuir còmhla iad ann an aon. Air a dhèanamh le làimh ann an càise cruinn, bog uaine. Faodar milseagan eireachdail is sìtheil a bhruiseadh gu furasta le làimh, le blas bog agus fìnealta agus aroma bainne beairteach.
2. Qidu Fang Hawthorn Pills
Tha greimean-bìdh Hawthorn searbh, milis, agus blasta. Tha iad air a bhith mòr-chòrdte airson ùine mhòr, leithid Bingtanghulu, cèic dubhagan, pill droigheann Am measg nan diofar greimean-bìdh dubhagan, tha mi a’ moladh gu làidir a h-uile duine feuchainn air pills droigheann.
3. Noble Consort Cèic
Pìos sìmplidh eireachdail a tha a’ coimhead geal is geal, le 7 dotagan dearga sa mheadhan, a’ toirt blas sònraichte dha. Chaidh a dhèanamh an toiseach le Imperial Kitchen of the Li Palace gu sònraichte airson Yang Yuhuan agus bha gaol mòr aice oirre. Nas fhaide air adhart, sgaoil e gu na daoine agus chaidh "Guifei Cake" ainmeachadh. Tha e air a dhèanamh sa mhòr-chuid bho ghrìtheidean leithid flùr, kernels walnut, kernels sesame, jujube puree, msaa. Tha an craiceann a-muigh bog le inneach crispy, agus le dìreach beagan oidhirp bidh e crispy agus crùbach. Tha am blas beagan milis agus tha an t-aroma làn; Tha an lìonadh paste jujube a-staigh dearg-dhonn, dùmhail agus fìnealta, milis is bog, air a phasgadh ann an kernel walnut, crispy agus tairgse, le blas gu math beairteach.
4. Sanchuan Guifang Green Cèic
Is e cèic bean paste spiorad ar pastraidh traidiseanta. Tha an dath uaine ùr is eireachdail aige agus blas milis, bog agus glutinous blasta agus math. Is e biadh sònraichte traidiseanta a th’ ann nach fhaigh muinntir Shìona timcheall. Tha an Cèic Fangqing a tha mi airson a mholadh an-diugh na dhreach leasaichte de chèic paste Bean.
5. Seachd ceum ceàrnagach còig cèic dhubh
Am measg grunn pastraidhean ann an stoidhle Sìneach traidiseanta, tha feadhainn eireachdail agus blasta mar pastraidh lotus agus pastraidh dùsgadh leòmhann anns a h-uile àite. Chan e a-mhàin gu bheil raon iomlan de dhhathan, blasan agus blasan aca, ach bidh iad cuideachd a’ soilleireachadh dathan cultarach traidiseanta. Aig an aon àm, chan urrainnear dearmad a dhèanamh air pastraidhean le iuchair ìosal agus brìoghmhor mar an Cèic Dhubh Seven Degrees Square Five.
1. Càise bog uaine
Bidh milseagan ann an stoidhle Sìneach a’ measgachadh na “Mìle Mìle de Aibhnichean is Beanntan” gu càise bog. Tha an rùsg de chàise bog, uaine is geal, ùr agus gluasadach. Tha e air a dhèanamh de phùdar glasraich is mheasan, agus an uairsin air a mheasgachadh le flùr rus glutinous, stalc arbhair agus grìtheidean eile gus rùsg càise bog uaine a dhèanamh. An uairsin cleachd grìtheidean leithid bainne, càise uachdar, agus siùcar mìn gus lìonadh milis a dhèanamh, agus mu dheireadh cuir còmhla iad ann an aon. Air a dhèanamh le làimh ann an càise cruinn, bog uaine. Faodar milseagan eireachdail is sìtheil a bhruiseadh gu furasta le làimh, le blas bog agus fìnealta agus aroma bainne beairteach.
2. Qidu Fang Hawthorn Pills
Tha greimean-bìdh Hawthorn searbh, milis, agus blasta. Tha iad air a bhith mòr-chòrdte airson ùine mhòr, leithid Bingtanghulu, cèic dubhagan, pill droigheann Am measg nan diofar greimean-bìdh dubhagan, tha mi a’ moladh gu làidir a h-uile duine feuchainn air pills droigheann.
3. Noble Consort Cèic
Pìos sìmplidh eireachdail a tha a’ coimhead geal is geal, le 7 dotagan dearga sa mheadhan, a’ toirt blas sònraichte dha. Chaidh a dhèanamh an toiseach le Imperial Kitchen of the Li Palace gu sònraichte airson Yang Yuhuan agus bha gaol mòr aice oirre. Nas fhaide air adhart, sgaoil e gu na daoine agus chaidh "Guifei Cake" ainmeachadh. Tha e air a dhèanamh sa mhòr-chuid bho ghrìtheidean leithid flùr, kernels walnut, kernels sesame, jujube puree, msaa. Tha an craiceann a-muigh bog le inneach crispy, agus le dìreach beagan oidhirp bidh e crispy agus crùbach. Tha am blas beagan milis agus tha an t-aroma làn; Tha an lìonadh paste jujube a-staigh dearg-dhonn, dùmhail agus fìnealta, milis is bog, air a phasgadh ann an kernel walnut, crispy agus tairgse, le blas gu math beairteach.
4. Sanchuan Guifang Green Cèic
Is e cèic bean paste spiorad ar pastraidh traidiseanta. Tha an dath uaine ùr is eireachdail aige agus blas milis, bog agus glutinous blasta agus math. Is e biadh sònraichte traidiseanta a th’ ann nach fhaigh muinntir Shìona timcheall. Tha an Cèic Fangqing a tha mi airson a mholadh an-diugh na dhreach leasaichte de chèic paste Bean.
5. Seachd ceum ceàrnagach còig cèic dhubh
Am measg grunn pastraidhean ann an stoidhle Sìneach traidiseanta, tha feadhainn eireachdail agus blasta mar pastraidh lotus agus pastraidh dùsgadh leòmhann anns a h-uile àite. Chan e a-mhàin gu bheil raon iomlan de dhhathan, blasan agus blasan aca, ach bidh iad cuideachd a’ soilleireachadh dathan cultarach traidiseanta. Aig an aon àm, chan urrainnear dearmad a dhèanamh air pastraidhean le iuchair ìosal agus brìoghmhor mar an Cèic Dhubh Seven Degrees Square Five.
Am Fear mu dheireadh:
